Ryujin Shuzo tọa lạc tại thành phố Tatebayashi, tỉnh Gunma, là một xưởng rượu có lịch sử cực kỳ lâu đời.
Nguồn gốc của xưởng gắn liền với câu chuyện người sáng lập Daizen-no-suke Kezuka đã buông kiếm để bắt đầu con đường nấu rượu.
Nhà máy được xây dựng ngay trên nguồn nước danh tiếng mang tên "Giếng của Ryujin" (Thần Rồng), với nguồn nước từ tuyết tan chảy từ vùng Oze.
Sở hữu trang thiết bị hàng đầu tỉnh Gunma bao gồm máy xay xát gạo tại chỗ, bồn chứa nhiệt và máy thanh trùng dạng tấm, xưởng sản xuất dòng rượu "Oze no Yukidoke".
Hầu hết các sản phẩm của dòng này đều là Junmai Daiginjo (tỷ lệ đánh bóng gạo 50%) và rất được ưa chuộng nhờ chất lượng cao đi kèm giá thành hợp lý. Theo đuổi kỹ thuật truyền thống của phái Nanbu, toàn bộ quá trình nấu rượu đều do đội ngũ nhân viên của xưởng thực hiện.