Yoshimura Sake Brewery
| Tên | Yoshimura Sake Brewery |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 芳村酒造 |
| Hiragana | よしむらしゅぞう |
| Địa chỉ | 奈良県 宇陀市 大宇陀万六1797 |
| Điện thoại | 0745-83-2231 |
| Fax | 0745-83-0840 |
| Web | http://www.begin.or.jp/~inadoya |
Yoshimura Sake Brewery là một xưởng rượu lâu đời được thành lập vào năm đầu tiên của thời Minh Trị (1868), nằm ở Khu bảo tồn quan trọng cho các nhóm tòa nhà truyền thống ở Ouda, thành phố Uda, tỉnh Nara.
Họ ủ rượu sake sử ...
Yoshimura Sake Brewery là một xưởng rượu lâu đời được thành lập vào năm đầu tiên của thời Minh Trị (1868), nằm ở Khu bảo tồn quan trọng cho các nhóm tòa nhà truyền thống ở Ouda, thành phố Uda, tỉnh Nara.
Họ ủ rượu sake sử dụng khí hậu mát mẻ của Cao nguyên Uda ở độ cao 330 mét, nước ngầm chất lượng cao và gạo được tuyển chọn kỹ lưỡng. Trong khi bảo vệ truyền thống, họ cũng thử thách việc ủ rượu sake sáng tạo đầy lãng mạn lịch sử, chẳng hạn như rượu sake gạo đỏ sử dụng gạo cổ và "Shinbutsu Shugo no Sake" (Rượu sake của sự đồng bộ hóa Thần đạo và Phật giáo) được ủ bằng men đền thờ dựa trên hồ sơ chùa từ 500 năm trước.
Bắt đầu với thương hiệu đại diện "Chiyo no Matsu", họ có một dòng sản phẩm giàu cá tính phản ánh khí hậu và lịch sử của Uda, chẳng hạn như "Akino Monogatari" khiến bạn cảm nhận được sự lãng mạn của thời cổ đại.