Toyama Sake Brewers Association

Hiệp hội các nhà sản xuất rượu Saké Toyama (Toyama Shuzo Kumiai) là tổ chức quản lý ngành sản xuất rượu Saké tại tỉnh Toyama, hỗ trợ sự phát triển của các xưởng rượu và thúc đẩy văn hóa rượu Saké.
Được bao quanh bởi dãy núi Tateyama cao 3.000 mét, Toyama là một trong những vùng có lượng tuyết rơi nhiều nhất thế giới. Nguồn nước tan từ tuyết dồi dào này đã tạo ra nguồn nước danh tiếng nuôi dưỡng ngành nấu rượu của Toyama.
Với 8 địa điểm nằm trong danh sách "100 nguồn nước danh tiếng nhất Nhật Bản", vùng đất này là kho báu nước khoáng tinh khiết. Rượu Saké Toyama chủ yếu mang phong cách "Tanrei Karakuchi" (nhẹ nhàng và khô), với hậu vị ngọt dịu sau cảm giác sảng khoái, rất phù hợp khi thưởng thức cùng ẩm thực địa phương phong phú.