Kokusan Sake Brewing
| Tên | Kokusan Sake Brewing |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 國産酒造 |
| Hiragana | こくさんしゅぞう |
| Địa chỉ | 兵庫県 西宮市 東町1-12-34 |
| Điện thoại | 0798-34-3456 |
| Fax | 0798-34-7129 |
Kokusan Sake Brewing là một xưởng rượu có lịch sử ở Nishinomiya-go của Nada-Gogo, nằm ở thành phố Nishinomiya.
Ban đầu là "Kakushin Heijiro Shoten" vào thời Meiji, đây là một xưởng rượu quy mô lớn sản xuất khoảng 10.000 ko...
Kokusan Sake Brewing là một xưởng rượu có lịch sử ở Nishinomiya-go của Nada-Gogo, nằm ở thành phố Nishinomiya.
Ban đầu là "Kakushin Heijiro Shoten" vào thời Meiji, đây là một xưởng rượu quy mô lớn sản xuất khoảng 10.000 koku với 10 xưởng trước chiến tranh, nhưng đã mất phần lớn do thiệt hại chiến tranh.
Được tổ chức lại vào năm 1948 sau chiến tranh, xưởng đã có một khởi đầu mới với tên gọi "Kokusan Sake Brewing" và hiện đang sản xuất "Kokusanichi" dưới dạng Daiginjo, kế thừa thương hiệu "Kokusan" trước chiến tranh.
Thương hiệu đại diện "Nadajiman" tự hào về chất lượng xứng đáng với niềm tự hào của Nada-Gogo, được ủ với gạo sake được mài kỹ lưỡng được lựa chọn cẩn thận và nước nổi tiếng Miyamizu.
Trong khi kế thừa truyền thống của Nada, xưởng tiếp tục nấu rượu sake mang lịch sử phục hồi sau thiệt hại chiến tranh.