Thương hiệu Sake
ở Gunma

Nằm trong danh mục sản phẩm với tên gọi "Fuji Shinryu", thương hiệu lấy hình ảnh rồng mang ý nghĩa cát tường làm chủ đạo.

Là một trong những thương hiệu chính được biết đến với tên gọi "Joshu Kazemakase", rượu nổi bật với hương vị mượt mà. Tên gọi này thể hiện cảm giác uống tự do và dễ chịu như những cơn gió tự nhiên.

Thương hiệu lấy tên từ địa danh khu vực Nitta của thành phố Ota, thể hiện thiên nhiên và lịch sử của vùng đất này.

Một thương hiệu phụ của Bunbuku Shuzo, với cái tên đầy mạnh mẽ thể hiện tâm thế nhất quán, kiên định như một bậc nam nhi.

Thương hiệu mới sử dụng duy nhất giống gạo "Maikaze" của tỉnh Gunma. KIYOMIZU 50 có tỷ lệ đánh bóng gạo 50%, độ cồn 16% và được đóng trong chai 750ml. Rượu có ghi rõ năm sản xuất (vintage), cho phép người dùng thưởng thức sự khác biệt về hương vị qua từng năm.

Dòng sake cổ điển (vintage) sử dụng 100% gạo Gohyakumangoku từ Niigata, là thương hiệu biểu tượng cho sự hồi sinh của xưởng rượu. Rượu đặc trưng bởi hậu vị sảng khoái và vị umami phong phú cân bằng tốt. Với thiết kế chai kiểu Burgundy nút bần, rượu được khuyến khích thưởng thức bằng ly rượu vang để thấy rõ sắc rượu vàng óng ánh sau thời gian ủ chín.

Dòng rượu Honjozo có cái tên mang ý nghĩa tốt lành là "Trúng cử" nên rất được ưa chuộng làm rượu chúc mừng trong các cuộc bầu cử hay sự kiện quan trọng. Đây là thương hiệu được yêu thích làm quà tặng như một vật phẩm cầu may.

Thương hiệu lấy tên từ "Thành Hirai", nơi ở của gia tộc Uesugi - quan cai quản vùng Kanto từng tồn tại cách đây hơn 560 năm tại khu vực Hirai, thành phố Fujioka. Đây là dòng Junmai Ginjo vị khô (dry), được thiết kế để kết hợp hài hòa với món ăn. Tên gọi này thể hiện sự trân trọng đối với lịch sử địa phương.

Dòng rượu Daiginjo được ủ chín trong hơn 10 năm, thậm chí 20 năm, đặc trưng bởi hương vị sâu lắng nhờ quá trình ủ lâu dài. Thưởng thức hương vị tròn đầy và phức hợp nảy sinh từ quá trình chín muồi theo thời gian.

Thương hiệu lấy tên từ "Đá Sambaseki", một loại đá tự nhiên nổi tiếng dùng làm đá sân vườn, là đặc sản của thành phố Fujioka (thị trấn Onishi cũ). Hiện nay, Matsuya Shuzo đã tiếp quản việc sản xuất, duy trì thương hiệu truyền thống này.

Thương hiệu chủ lực của Takai Co., Ltd., được đặt theo tên của Đại tướng Iwao Oyama, vị anh hùng của thời Meiji. Sử dụng nguồn nước ngầm Ayukawa, rượu đặc trưng bởi hương vị vừa mạnh mẽ vừa tinh tế.

Là dòng rượu địa phương của Gunma (Joshu), thương hiệu lấy cảm hứng từ những bông hoa mai nở rộ trong giá lạnh. Rượu đặc trưng bởi hương vị thanh khiết và chỉn chu.

Thương hiệu lấy tên từ tên của vị chủ nhà họ Takai qua các đời, thể hiện truyền thống và lịch sử của xưởng rượu.

Thương hiệu này hiện không còn được sản xuất do xưởng rượu đã ngừng hoạt động.

Từng là một thương hiệu rượu địa phương chứa đựng tình cảm gắn bó với vùng đất Gunma (Joshu), nhưng hiện nay không còn được sản xuất do xưởng rượu đã ngừng hoạt động.

Thương hiệu này được cho là lấy tên theo địa danh "Kiryu" gần thành phố Midori, nhưng hiện nay không còn được sản xuất do xưởng rượu đã ngừng hoạt động.

Một trong những thương hiệu của Hijiri Shuzo, thực hiện việc nấu rượu gắn bó chặt chẽ với cộng đồng địa phương.

Một trong những thương hiệu của Hijiri Shuzo, thực hiện việc nấu rượu theo các phương pháp truyền thống.

Thương hiệu lấy tên từ "Karakkaze" (ngọn gió khô mùa đông) vốn là đặc sản mùa đông của tỉnh Gunma, thể hiện rõ nét phong vị của vùng đất này.

Một trong những thương hiệu của Hijiri Shuzo, thực hiện việc nấu rượu bằng các phương pháp truyền thống.

Thương hiệu mô phỏng theo tên hiệu của các xưởng rượu truyền thống, mang lại cảm giác hoài niệm về thời kỳ nấu rượu xa xưa.

Dòng Tokubetsu Honjozo đặc trưng bởi cảm giác nhẹ nhàng, êm ái như gió thoảng. Thưởng thức hương vị sảng khoái và dễ chịu.

Thương hiệu lấy tên từ thi sĩ Wakayama Bokusui, đặc trưng bởi hương trái cây nhẹ nhàng, vị đậm đà, sảng khoái và êm dịu. Một thương hiệu mang đậm phong cách văn chương.

Một trong những thương hiệu của xưởng rượu Kimusume Shuzo, nổi bật với cái tên mỹ miều.

Thương hiệu lấy cảm hứng từ dân ca "Kusatsubushi" của vùng suối nước nóng Kusatsu, thể hiện hình ảnh của địa danh du lịch nổi tiếng này.