Oeyama

Oeyama là thương hiệu mang linh hồn của Matsunami Shuzo, được đặt tên với mong muốn mọi người có thể cùng nhau nâng chén rượu một cách hào sảng như nhân vật yêu tinh truyền thuyết "Shuten-doji" sống ở núi Oeyama, Kyoto. Được nấu từ gạo rượu vùng Noto và nguồn nước giếng được bảo vệ suốt 100 năm, hương vị của nó mang sự kết hợp giữa vị ngọt Umami mạnh mẽ và hậu vị sắc sảo, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời với hải sản vùng Noto. Đây là loại danh tửu bám rễ sâu sắc vào địa phương, truyền tải tinh thần bất khuất của vùng Noto.