大江山

「大江山 (Oeyama)」 是松波酒造注入靈魂的品牌，其命名寄託了希望人們能像居住在京都大江山的傳說之鬼「酒吞童子」那樣豪爽對酌的願望。品牌使用能登產酒米與守護了百年的井水釀造，口感兼具堅韌的旨味與清爽的餘韻，與能登的海鮮堪稱絕配。這是一部傳遞能登不屈精神、深深植根於地域的名酒。