Bungo Fuji

Bungo Fuji là thương hiệu hàng đầu của Aso Honten, đặt tên theo 'Bungo Fuji,' tên gọi khác của núi Yufu, ngọn núi biểu tượng của tỉnh Oita.
Núi Yufu được gọi thân thương là Bungo Fuji nhờ hình nón đẹp đẽ, và thương hiệu này đã gắn bó với cộng đồng mang tên này từ khi xưởng thành lập.
Junmai Ginjo mang hương ginjo nhẹ nhàng với chất lượng dễ uống hé lộ sự đậm đà tinh tế của gạo, với nốt hương dịu nhẹ của nho xanh, cơm nấu và cỏ non cùng vị ngọt mềm mại.
Genshu (sake nguyên chất) được giữ ở nồng độ cồn cao hơn không pha loãng, hoàn thiện với trải nghiệm uống hơi ngọt, đậm đà và mạnh mẽ.
Được ủ giữa nguồn nước trong lành và thiên nhiên xanh mướt, giảm thiểu sự phụ thuộc vào máy móc, đây là thương hiệu thể hiện đặc trưng phong thổ của Yufu.