Tamaki Haru

Tamaki Haru là thương hiệu trang nhã và mang tính tâm linh, bắt nguồn từ 'Makurakotoba' (từ gối đầu - một loại tính từ tô điểm) 'Tamaki Haru' được sử dụng trong văn học cổ điển như Manyoshu để mô tả 'Sự sống' hoặc 'Linh hồn'. Bằng cách khai thác tối đa 'Sự sống của gạo' - vốn là bản chất của việc nấu rượu sake, thương hiệu theo đuổi những giá trị thực thụ rung động đến tâm hồn người thưởng thức.
Trái ngược với ấn tượng hiện đại của cách viết Katakana, nội dung bên trong lại là hương vị tinh xảo và huyền bí khiến người ta cảm nhận được chiều sâu của văn hóa Nhật Bản. Sự trong trẻo tinh khiết và vị Umami đầy sức sống trỗi dậy từ sâu thẳm hòa quyện ở một cấp độ cao đáng ngạc nhiên. Đây là tác phẩm đầy tâm huyết của Echigo Denemon mà chúng tôi muốn bạn thưởng thức một cách tĩnh lặng và sâu sắc trong khi cảm nhận câu chuyện về sự sống kết nối từ quá khứ đến tương lai.