Haginishiki

"Haginishiki" là thương hiệu ngập tràn nét dịu dàng và độ trong trẻo, được Haginishiki Shuzo nấu nướng bằng sự say mê dành cho nguồn nước sông Abe—dòng sông mẹ của Shizuoka.
Sinh mệnh của hương vị rượu chính là nguồn nước ngầm sông Abe nằm trong "100 nguồn nước danh tiếng thời Heisei", phun trào từ độ sâu 60 mét dưới lòng đất. Nguồn nước cực mềm này cùng quy trình thủ công tỉ mỉ theo mẻ nhỏ đã tạo nên vị ngọt Umami thuần khiết, không chút tạp chất, mượt mà như một dòng suối trong. Đặc điểm của rượu là hương thơm êm dịu và hậu vị sảng khoái trôi nhẹ qua cổ họng, mang trong mình sự bao dung để hòa quyện tự nhiên với bất kỳ món ăn nào.
Tâm tình của gia đình và những ân huệ của dòng sông Abe ngự trị trong từng giọt rượu, biến dòng rượu danh tiếng này thành chất xúc tác chuyển hóa bàn ăn thường nhật thành những khoảnh khắc sang trọng và phong phú.