Metoba no Izumi

"Metoba no Izumi" là một thương hiệu mang tên của nước suối được sử dụng để nấu rượu bởi Yoikana Shuzo, loại nước này cũng được chọn là một trong 100 loại nước tốt nhất.
Nó được đặc trưng bởi cảm giác trong miệng trong suốt và mềm mại và cảm giác sảng khoái nơi cổ họng, như thể thể hiện sự tốt lành của nước đúng như bản chất của nó.
Đó là rượu sake địa phương hòa nhập vào cuộc sống hàng ngày của Matsumoto, đi kèm với bất kỳ món ăn nào và không bao giờ chán uống.