Yokoyama Goju

Yokoyama Goju la mot trong nhung thuong hieu ra doi khi Omoya Shuzo hoi sinh viec nau ruou sake, voi ten goi chi ty le mai gao 50%.
Nhu mot phan cua dong 'Yokoyama,' no duoc u voi Yamada Nishiki hang dac biet tu dao Iki duoc mai den 50%, su dung nguon nuoc ly tuong cua dao. No duoc dac trung boi huong vi tuoi mat va trai cay voi chat luong sake an tuong de lai an tuong lau dai tu ly dau tien.
No la mot trong nhung thuong hieu tuong trung cho su hoi sinh cua van hoa sake tren dao Iki.