Asahizakura

"Asahizakura" (Hoa anh đào trong nắng sớm) là thương hiệu chủ lực biểu tượng của Kahoku Shuzo, được thành lập vào năm 1896. Cái tên được đặt dựa trên sự xúc động trước vẻ đẹp của những bông hoa anh đào nở rộ bên bờ sông Asahi (từng chảy gần nhà máy rượu) tỏa sáng dưới ánh nắng ban mai.
Rượu sử dụng nguồn nước ngầm tinh khiết từ sông Kuji tại thị trấn Daigo, nơi nổi tiếng với thác Fukuroda - một trong ba thác nước lớn nhất Nhật Bản. Sự chênh lệch nhiệt độ khắc nghiệt đặc trưng của vùng bồn địa mang lại cho rượu hương vị đậm đà và sự thanh thoát.
Dòng rượu Danrei Karakuchi này sở hữu vị umami mang hương trái cây cùng sự cân bằng hoàn hảo có được thông qua quá trình ủ lâu năm. Đây là một kiệt tác thủ công đầy tâm huyết, được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên phong phú vùng Okukuji và bề dày lịch sử hơn 100 năm.