Koshitensho

Koshitensho (Việt Thiên Tường) được đặt tên theo hình ảnh một loài chim tung cánh bay cao đầy mạnh mẽ trên bầu trời bao la vùng Echigo. Đây là thương hiệu biểu tượng cho ý chí của xưởng rượu: không bao giờ hài lòng với hiện tại, luôn không ngừng thử thách và hướng tới những đỉnh cao trong việc nấu rượu sake với chất lượng tốt nhất.
Hương vị của nó, đúng như tên gọi, đặc trưng bởi một khí thế hiên ngang và sự lan tỏa khoáng đạt. Dựa trên phong cách 'Tanrei' (Nhẹ nhàng) đặc trưng của rượu sake Niigata, nó kết hợp giữa vị Umami vững chãi và hậu vị sảng khoái. Đây là dòng rượu đầy kiêu hãnh, phù hợp cho những chén rượu chúc mừng khi vượt qua khó khăn để bước vào một hành trình mới, hay cho một đêm tĩnh lặng khi bạn muốn làm mới ý chí của bản thân.