Iwase

Iwase là thương hiệu Junmai bám rễ sâu vào cộng đồng địa phương, sử dụng một cách hào phóng giống gạo Koshihikari trồng tại làng Ten'ei.
Dù không phô trương, rượu mang sự hòa quyện giữa vị ngọt trù phú đặc trưng của gạo ăn và sự thanh tao ẩn hiện trong hương vị sắc sảo. Đây là dòng rượu tỏa sáng kỹ thuật nấu rượu vững chãi, có thể thưởng thức ở mọi dải nhiệt độ từ uống lạnh cho đến uống nóng.
Như một dòng "rượu địa phương thực thụ" tô điểm cho bàn ăn hàng ngày tại Ten'ei, đây là một danh phẩm tiềm ẩn luôn nhận được sự yêu mến của người dân trong vùng suốt nhiều năm qua.