Kakusei

"Kakusei" là thương hiệu dòng Honjozo của Mandai Shuzo, được bảo chứng bởi kỹ thuật và kinh nghiệm dày dạn.
Mang một cái tên mang ý nghĩa tốt lành, loại rượu này hội tụ cả hậu vị sắc sảo, thanh thoát từ nguồn nước tinh khiết của dãy núi Amagi và vị Umami đậm đà, vững chãi. Chất rượu vạn năng có thể uống lạnh hay hâm nóng đều ngon đã được mài giũa để thỏa mãn tối đa việc thưởng thức sản vật Izu của cả bốn mùa.
Gìn giữ phương pháp nấu truyền thống nhưng rượu vẫn hòa hợp kỳ lạ với bàn ăn hiện đại. Đây là dòng rượu thực lực, mang lại "một chút xa xỉ và niềm vui" cho những bữa rượu hàng đêm.