Sensuke

"Sensuke" là một thương hiệu được đặt theo tên của chủ sở hữu xưởng rượu trước đó đã qua đời mà không nhìn thấy sự tái thiết sau khi xưởng rượu sụp đổ trong trận động đất lớn Hanshin-Awaji.
Đây là loại sake với câu chuyện về cảm xúc và hy vọng, được hồi sinh sau 12 năm ngưng hoạt động, kế thừa những suy nghĩ và ước mơ của thế hệ trước.
Sử dụng 100% Yamada Nishiki được sản xuất tại tỉnh Hyogo, nó được đặc trưng bởi hương vị sâu sắc tối đa hóa vị umami của gạo với kỹ thuật nấu rượu phong cách Tamba.
Đây là một thương hiệu vang vọng với trái tim, với niềm đam mê tái thiết xưởng rượu và lời chia buồn đến thế hệ trước đã khuất chứa đựng trong từng giọt.