Kabayama

"Kabayama" là một thương hiệu đầy tâm huyết khác của nhà máy Inoue Seikichi Shoten. Trái ngược với vẻ rực rỡ của thương hiệu chủ lực Sawahime, loại rượu này được nấu với mục tiêu thể hiện phong thái điềm tĩnh cùng sức mạnh và sự dịu dàng của thiên nhiên.
Rượu được nấu thủ công tỉ mỉ bằng nguồn nước tinh khiết của Utsunomiya và hạt gạo địa phương được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Đặc trưng bởi hương thơm thanh tao và vị rượu dày dặn giúp cảm nhận một cách trung thực vị ngọt của gạo, đây là dòng rượu lý tưởng để thưởng thức chậm rãi cùng bữa ăn. Đây là một loại rượu Nhật Bản chân thực và ấm áp, tựa như sự thể hiện trọn vẹn những ân huệ từ thiên nhiên của Tochigi.