Kabayama

「樺山（Kabayama）」是井上清吉商店推出的另一款充滿雄心的品牌。與核心品牌「澤姬」的華麗感相比，它的釀造旨在表現出更沉穩的自然力量與溫柔感。
該酒利用宇都宮清冽的製酒用水以及嚴格篩選的當地稻米，經過精心的純手工製造而成。
沉穩的香氣與能讓人直觀感受到稻米甜味的濃厚口感是其最大特色，是一份能在悠閒享受美食的同時細細品味的佳作。它彷彿直接展現了栃木縣大自然的恩寵，是一款誠實且富有溫情的日本酒。