Kabayama

「카바야마(樺山)」는 이노우에 세이키치 쇼텐이 다루는 또 다른 의욕적인 브랜드입니다. 주력 브랜드인 사와히메의 화려함과는 대조적으로, 더욱 차분한 자연의 강인함과 다정함을 표현하는 것을 목표로 빚어지고 있습니다.
우츠노미야의 청량한 주조용수와 엄선된 지역 쌀을 사용하여 정성껏 수작업으로 빚어냅니다.
온화한 향과 쌀의 단맛이 솔직하게 느껴지는 풍부한 맛이 특징으로, 천천히 식사를 즐기며 마시기에 최적인 한 잔입니다. 도치기 자연의 혜택을 있는 그대로 표현한 듯한 정직하고 따뜻한 니혼슈입니다.