Minenokura

"Minenokura" là một trong những thương hiệu của Tamamizu Shuzo phản ánh những nét tự nhiên của Takata-machi giàu thiên nhiên.
Dựa trên triết lý nấu rượu tự nhiên, nó được nấu cẩn thận bằng gạo và nước địa phương. Được định vị là một loại rượu sake hàng ngày khác với thương hiệu đại diện "Tamamizu" và Junmai Daiginjo "Shinriki", sức hấp dẫn của nó là hương vị thân thiện có thể thưởng thức mà không cần điệu bộ. Đây là một loại rượu sake nổi tiếng ẩn giấu có liên quan mật thiết đến khu vực, được uống chủ yếu ở thành phố Miyama.