Kinjosan

Kinjosan là thương hiệu gắn liền với địa phương, mang tên núi Kinjo – một trong những biểu tượng của thành phố Minami Uonuma. Trong danh mục sản phẩm đa dạng của Hakkai Jozo, dòng rượu này được nấu một cách trân trọng như thức uống gần gũi với người dân bản địa và hòa quyện vào đời sống thường nhật của vùng Minami Uonuma.
Hương vị rượu đặc trưng bởi sự cân bằng tuyệt vời, mộc mạc nhưng vững chãi, như thể kết tinh những tinh hoa của núi rừng địa phương. Vị Umami nhẹ nhàng không gây nhàm chán, được tạo nên từ nguồn nước trong lành và những hạt gạo tuyển chọn kỹ lưỡng, giúp tôn vinh đa dạng các món ăn theo mùa dù là dùng trước hay trong bữa ăn. Chứa đựng lòng tôn kính và sự gắn bó với quê hương, dòng rượu này sở hữu sức hấp dẫn từ sự ngon lành chân thực, cho phép người uống cảm nhận phong thổ trù phú của Minami Uonuma bằng cả ngũ quan.