Suijou

Suijou (Thôi Nhường) là nhãn hiệu mang chiều sâu triết học, mang tên tôn chỉ 'Tinh thần Thôi nhường' (lòng nhường lợi ích của bản thân cho người khác và tương lai) - một lời dạy của nhà nông chính học vĩ đại Ninomiya Sontoku sinh ra tại Odawara. Đúng như tên gọi, rượu mang hương vị khiêm nhường tôn vinh các thành phần khác mà không quá phô trương, bên trong ẩn chứa chất lượng đảm bảo và niềm tin của các nghệ nhân. Sự hài hòa giữa hậu vị sắc nét khai thác nguồn nước sông Sakawa và vị ngon trung thực của gạo đã tạo nên đặc trưng hương vị thấm đẫm vào lòng người khi thưởng thức. Là chén rượu kết nối văn hóa et tinh thần khu vực cho thế hệ mai sau, đây là nhãn hiệu biểu tượng cho tinh thần nấu rượu chân chính.