推譲
すいじょう「推譲(すいじょう)」は、小田原が生んだ偉大な農政家・二宮尊徳の教えである「推譲の精神(自分の利益を他者や未来へ譲る心)」をブランド名に冠した、哲学的な深みを持つ銘柄です。その名の通り、主張しすぎることなく、他を引き立てる謙虚な味わいの中に、確かな品質と職人の信念が宿っています。酒匂川の水を活かしたキレの良さと、米の素直な旨味が調和しており、飲むほどに心に染み入るような滋味深さが特徴。地域の文化と精神を次世代へ繋ぐ一献として、真摯な酒造りを...
「推譲(すいじょう)」は、小田原が生んだ偉大な農政家・二宮尊徳の教えである「推譲の精神(自分の利益を他者や未来へ譲る心)」をブランド名に冠した、哲学的な深みを持つ銘柄です。その名の通り、主張しすぎることなく、他を引き立てる謙虚な味わいの中に、確かな品質と職人の信念が宿っています。酒匂川の水を活かしたキレの良さと、米の素直な旨味が調和しており、飲むほどに心に染み入るような滋味深さが特徴。地域の文化と精神を次世代へ繋ぐ一献として、真摯な酒造りを象徴する銘柄です。