Suijou

스이죠(Suijou)는 오다와라가 낳은 위대한 농정가 니노미야 존덕의 가르침인 '추양 정신(자신의 이익을 타인이나 미래로 양보하는 마음)'을 브랜드명으로 내건, 철학적인 깊이를 지닌 브랜드입니다. 이름 그대로 과하게 주장하지 않고 타인을 돋보이게 하는 겸허한 맛 속에 확실한 품질과 장인의 신념이 깃들어 있습니다. 사카와강의 물을 활용한 깔끔함과 쌀의 솔직한 감칠맛이 조화되어, 마실수록 마음에 스며드는 깊은 풍미가 특징입니다. 지역의 문화와 정신을 다음 세대로 이어주는 한 잔으로서 진지한 주조 정신을 상징하는 브랜드입니다.