Sen no Rikyu

"Sen no Rikyu" là thương hiệu biểu tượng cho niềm tự hào và lịch sử địa phương, đã hồi sinh một cách ngoạn mục tại Sakai, Osaka sau 44 năm vắng bóng.
Mang tên vị Trà sư vĩ đại sinh ra tại vùng đất Sakai này, rượu được nấu với mục tiêu hướng tới hương vị tinh tế và sâu sắc, đồng điệu với tinh thần "Hòa Kính Thanh Tịch" (Hài hòa, Tôn trọng, Thanh khiết, Tĩnh lặng) của trà đạo. Để kết nối truyền thống của vùng đất Sakai - nơi từng sầm uất với hơn 100 xưởng rượu - tới ngày nay, rượu được chế tác với tất cả tâm huyết tại Rikyugura đầy đủ trang thiết bị hiện đại.
Cảm giác khi uống rất dịu nhẹ, và ẩn trong hương vị thanh lịch tinh khiết ấy là sự hiện diện vững chắc của vị gạo umami. Chất rượu nhẹ nhàng đồng hành cùng món ăn mà không lấn át hương vị nguyên bản, thực sự là hiện thân của "lòng mến khách". Pack được cả không gian lịch sử hoài niệm của Sakai vào trong từng chai rượu, đây chính là đại diện tiêu biểu cho dòng "Rượu địa phương Sakai" thời đại mới.