Nakamurakamekichi

บริษัท Nakamura Kamekich Ltd. ตั้งอยู่ในย่าน Nakamachi เมือง Kuroishi ก่อตั้งโดยคุณ Kamekich Nakamura
กระบวนการหมักสาเกดำเนินการอย่างพิถีพิถันโดยหัวหน้าผู้หมักชาว Tsugaru (Tsugaru Toji) ซึ่งมุ่งเน้นการดึงเอกลักษณ์ของโรงหมักและกลิ่นอายของภูมิภาค Tsugaru ออกมาอย่างเต็มที่
แบรนด์หลักคือ "Tamadare" และ "Kamekich" ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงในฐานะสาเกท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของ Tsugaru โดยมีจุดเด่นที่รสสัมผัสนุ่มนวล ความเข้มข้น และความกลมกล่อม
มีการจำหน่ายนอกจังหวัดเพียงเล็กน้อย จึงเป็นโรงหมักสาเกที่เน้นความสัมพันธ์กับชุมชนโดยให้ชาวอาโอโมริได้ลิ้มรสเป็นหลัก