Abusho

"Abusho" (อาบุโช) เป็นบริษัทผลิตสาเกที่เคยมีโรงหมักในฮิไซ-ฮอนมาจิ เมืองสึ จังหวัดมิเอะ
เป็นที่รู้จักจากแบรนด์เรือธง "Hatsuhi" (ฮัตสึฮิ) ซึ่งหมักสาเกที่เป็นที่รักในภูมิภาค รวมถึงได้รับการถวายแด่ศาลเจ้าอิเสะจิงงู
น่าเสียดายที่ปัจจุบันเลิกกิจการไปแล้ว แต่ประวัติศาสตร์ของการอยู่คู่กับวัฒนธรรมอาหารและเทศกาลในท้องถิ่นมายาวนานและเป็นที่คุ้นเคยของผู้คนมากมายยังคงได้รับการเล่าขานสืบต่อกันมา