Sato Shuzoten ตั้งอยู่ที่ Toriino เมือง Hirosaki จังหวัดอาโอโมริ มีแบรนด์หลักคือ "Manji (สัญลักษณ์สวัสดิกะ)" และ "Kikusui"
ที่นี่มุ่งเน้นการหมักสาเกที่ดึงเอาคุณประโยชน์จากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของเมือง Hirosaki มาใช้อย่างเต็มที่