Funaki Shuzo

โรงหมักที่เคยมีอยู่ในเมืองมัตสึซากะ หมักสาเกที่เป็นมิตรซึ่งเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น
ได้พัฒนาแบรนด์ที่มีภาพลักษณ์ที่ร่าเริงและมีความสุข สนับสนุนความมีชีวิตชีวาของมัตสึซากะ ซึ่งเป็นเมืองการค้า
แม้ว่าจะปิดกิจการไปแล้วในปัจจุบัน แต่ชื่อของโรงหมักก็ถูกจารึกไว้เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ของภูมิภาค