Miwa no Mikado

"Miwa no Mikado" (มิวะ โนะ มิคาโดะ) เป็นสาเก Daiginjo (ไดกินโจ) ที่ตั้งชื่อตาม "ศาลเจ้ามิวะ" ในเมืองฟูเอฟูกิ
Udezumo Shuzo ให้ความสำคัญกับการเชื่อมต่อกับชุมชน จึงหมักสาเกนี้ด้วยความเคารพต่อศาลเจ้า ซึ่งเป็นเสาหลักทางจิตวิญญาณของพื้นที่ในท้องถิ่น
มีกลิ่นหอมที่งดงามและรสชาติที่ประณีตซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของ Daiginjo มีความสง่างามที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เช่น พิธีกรรมชินโตและการเฉลิมฉลอง