Tamazakura Shuzo
| Nome | Tamazakura Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 玉櫻酒造 |
| Hiragana | たまざくらしゅぞう |
| Endereço | 島根県 邑智郡 邑南町原村148 |
| Telefone | 0855-83-0015 |
| Fax | 0855-83-1617 |
| Web | http://www.tamazakura.com |
Fundada em 1892 (Meiji 25), a Tamazakura Shuzo está localizada nas montanhas ricas em natureza da cidade de Onan.
Atualmente, os irmãos produzem saquê juntos, com o irmão mais velho a servir como chefe cervejeiro (Toji). P...
Fundada em 1892 (Meiji 25), a Tamazakura Shuzo está localizada nas montanhas ricas em natureza da cidade de Onan.
Atualmente, os irmãos produzem saquê juntos, com o irmão mais velho a servir como chefe cervejeiro (Toji). Perseguindo "saquê Junmai que sabe bem quando aquecido", usam 100% de arroz cultivado por agricultores contratados no distrito local de Mizuho da cidade de Onan. O sabor, que extrai o umami original e o poder do arroz através da fermentação completa, combina perfeitamente com as refeições e é apoiado por fãs entusiasmados como o melhor saquê de comida de que nunca se cansa de comer ou beber.