Noda Shuzo
| Nome | Noda Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 野田酒造 |
| Hiragana | のだしゅぞう |
| Endereço | 福岡県 みやま市 瀬高町大江900 |
| Telefone | 0944-62-5101 |
| Fax | 0944-62-4495 |
Noda Shuzo é uma cervejaria histórica em Setaka-machi, cidade de Miyama, Prefeitura de Fukuoka, fundada na era Meiji. Sua maior característica é a produção única de saquê usando arroz antigo (arroz vermelho, arroz preto, a...
Noda Shuzo é uma cervejaria histórica em Setaka-machi, cidade de Miyama, Prefeitura de Fukuoka, fundada na era Meiji. Sua maior característica é a produção única de saquê usando arroz antigo (arroz vermelho, arroz preto, arroz verde) cultivado em seus próprios campos.
A marca representativa "Chiyonishiki" foi nomeada para comemorar a honra de oferecer arroz no Niiname-sai (Festival da Colheita) no 12º ano de Taisho. Utilizando a água subterrânea do sistema do Rio Yabe e as bênçãos da Planície de Chikugo, eles desenvolvem uma variedade de produtos utilizando recursos locais, como saquê de arroz antigo e licores produzidos localmente, além do saquê tradicional.