Echigo Kenshin SAKE Matsuri
| Nome | Echigo Kenshin SAKE Matsuri |
|---|---|
| Nome em Japonês | 越後・謙信SAKEまつり |
| Hiragana | えちごけんしんさけまつり |
| Endereço | 新潟県 上越市 高田本町 |
| Telefone | 025-521-2627 |
| Web | https://www.kenshinsake.com |
O Echigo Kenshin SAKE Matsuri é um dos maiores festivais de saquê nas regiões de Hokuriku e Joetsu, realizado anualmente no outono na cidade de Joetsu, em Niigata. Situado na cidade castelo de Takada (Takada) — onde o espí...
O Echigo Kenshin SAKE Matsuri é um dos maiores festivais de saquê nas regiões de Hokuriku e Joetsu, realizado anualmente no outono na cidade de Joetsu, em Niigata. Situado na cidade castelo de Takada (Takada) — onde o espírito de 'Gi' (honra) do lendário senhor da guerra Sengoku, Uesugi Kenshin, ainda vive — o festival reúne o saquê de 14 fábricas da sucursal de Takada, juntamente com vinhos locais, doburoku e cervejas artesanais. Transcendendo um simples evento de degustação, serve como um centro cultural que liga as pessoas através da gastronomia regional, artes tradicionais e saquê. Os destaques incluem marcas exclusivas do festival, como o 'Kurumagakari', produzido anualmente por uma fábrica membro rotativa, e o lote especial do 20º aniversário, 'Sogakari'. É um festival apaixonante onde os visitantes podem experienciar a diversidade do terroir de Joetsu e o romance histórico do legado de Kenshin com os cinco sentidos.