Echigo Kenshin SAKE Matsuri

Echigo Kenshin SAKE Matsuri là một trong những lễ hội rượu lớn nhất vùng Hokuriku và Joetsu, được tổ chức thường niên vào mùa thu tại thành phố Joetsu, tỉnh Niigata. Lấy bối cảnh là thị trấn dưới chân thành Takada (Takada) - nơi tinh thần 'Nghĩa' (Gi) của võ tướng lẫy lừng thời Chiến Quốc Uesugi Kenshin vẫn còn sống mãi, lễ hội quy tụ các xưởng rượu thuộc chi nhánh Takada của Hiệp hội Nấu rượu tỉnh Niigata, cùng các nhà làm vang địa phương, rượu doburoku và bia thủ công. Vượt xa khuôn khổ của một sự kiện nếm rượu đơn thuần, đây là không gian giao lưu kết nối mọi người thông qua văn hóa ẩm thực, nghệ thuật truyền thống và 'rượu'. Đặc biệt, những dòng rượu quý hiếm chỉ có tại đây như nhãn hiệu giới hạn 'Kurumagakari' (được các xưởng thành viên luân phiên nấu hằng năm) hay rượu pha trộn 'Sogakari' kỷ niệm 20 năm (2025) từ 14 xưởng rượu đã thu hút đông đảo người hâm mộ. Đây là một lễ hội đầy nhiệt huyết, nơi du khách có thể tận hưởng sự đa dạng của phong thổ Joetsu và cảm hứng lãng mạn lịch sử về Kenshin bằng mọi giác quan.