Kyosansui

"Kyosansui" é a marca elegante da Gekkeikan, com o tema da rica natureza de Quioto, especialmente a água límpida que brota das montanhas.
Maximizando o umami da água média-dura de Fushimi e do arroz cuidadosamente seleccionado, persegue um sabor de que nunca se cansa, sendo suave mas com um final digno e nítido.
O seu sabor é tão límpido e belo como se reflectisse a beleza cénica de Quioto (Sanshi Suimei), realçando graciosa e soberbamente o sabor dos ingredientes da delicada culinária de Quioto.
É um saquê especial onde as técnicas sólidas da Gekkeikan vivem, para desfrutar das bênçãos naturais de Quioto com os cinco sentidos.