京山水

「京山水（きょうさんすい）」は、京都の豊かな自然。特に山々から湧き出る清らかな水をイメージした、月桂冠の風雅なブランドです。
伏見の中硬水と、厳選されたお米の旨味を最大限に活かし、まろやかでありながら後味に凛としたキレを持つ、飽きのこない味わいを追求しています。
その味わいは、まさに京都の山紫水明を映し出したかのように清冽で美しく。繊細な京料理の素材の味を、優しく見事に引き立てます。
京都の自然の恵みを五感で楽しむための。月桂冠の確かな技術が息づくこだわりの日本酒です。