Kohama

"Kohama" é a marca principal expressando um profundo amor local combinando o "Lago" (湖) de Biwa e a "Margem" (濱) de Nagahama.
Caracterizado por um saquê Junmai suave e saboroso que se adapta à cultura gastronómica tradicional de Shiga, como o ensopado de pato e o Funa-zushi.
Concebido para que possa desfrutar plenamente do umami do arroz juntamente com a culinária local, do saquê frio ao quente.
É uma garrafa essencial para a mesa de Shiga, fazendo sentir as bênçãos do Lago Biwa e o clima de Nagahama.