Kohama

« Kohama » est la marque principale exprimant un profond amour local combinant le « Lac » (湖) de Biwa et la « Rive » (濱) de Nagahama.
Caractérisé par un saké Junmai moelleux et savoureux qui s'accorde avec la culture alimentaire traditionnelle de Shiga, telle que la fondue au canard et le Funa-zushi.
Conçu pour que vous puissiez pleinement apprécier l'umami du riz avec la cuisine locale, du saké froid au saké chaud.
C'est une bouteille essentielle pour la table de Shiga, faisant ressentir les bienfaits du lac Biwa et le climat de Nagahama.