Yotsuboshi

"Yotsuboshi" é um Daiginjo brilhando com inúmeras honrarias, incluindo a vitória do Prêmio de Ouro no Annual Japan Sake Awards. Fiel ao seu nome, é produzido cuidadosamente visando a mais alta qualidade da classe "Quatro Estrelas", e o aroma frutado de Ginjo, a sensação suave na boca e o acabamento nítido são requintadamente harmonizados. Representa as três estrelas de "Arroz, Água e Clima" que expressam a paisagem de Hida Takayama, e a paixão das "Pessoas" que as conectam como a quarta estrela.