Mie no Niinae

"Mie no Niinae" é um saquê nomeado após o Niinamesai (Festival da Colheita) do Santuário Ise Jingu, expressando gratidão por colheitas abundantes.
Produzido usando o arroz novo do ano e métodos tradicionais associados a Ise Jingu.
O sabor simples mas poderoso, com umami de arroz concentrado, evoca a solenidade dos rituais xintoístas e a alegria da colheita.
É uma garrafa onde a história e a tradição vivem, o que se pode dizer ser a origem da cultura de saquê local de Mie.