Mie no Niinae
三重の新嘗"Mie no Niinae" là loại rượu được đặt tên theo lễ hội Niinamesai (Lễ tạ ơn được mùa) của Thần cung Ise, chứa đựng lòng biết ơn đối với ngũ cốc được mùa.
Rượu được nấu bằng gạo mới của năm đó và theo phương pháp truyền thốn...
"Mie no Niinae" là loại rượu được đặt tên theo lễ hội Niinamesai (Lễ tạ ơn được mùa) của Thần cung Ise, chứa đựng lòng biết ơn đối với ngũ cốc được mùa.
Rượu được nấu bằng gạo mới của năm đó và theo phương pháp truyền thống gắn liền với Thần cung Ise.
Hương vị mộc mạc mà mạnh mẽ, cô đọng vị ngon (umami) của gạo, gợi lên sự trang nghiêm của nghi lễ thần đạo và niềm vui thu hoạch.
Đây là chai rượu mang đậm hơi thở của lịch sử và truyền thống, có thể coi là khởi nguồn của văn hóa rượu địa phương tỉnh Mie.
Thông tin nhà máy rượu
| Tên |
Takahashi Shuzo
タカハシ酒造
|
|---|---|
| Địa chỉ | 三重県 四日市市 松寺2丁目15-7 |
| Điện thoại | 059-365-0205 |
Bản đồ: