Hara Shuzo
原酒造
はらしゅぞう
| 이름 | Hara Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 原酒造 |
| 히라가나 | はらしゅぞう |
| 주소 | 新潟県 柏崎市 新橋5-12 |
| 전화번호 | 0257-23-6221 |
| 팩스 | 0257-20-1032 |
| 웹사이트 | https://www.harashuzou.com |
하라 주조(Hara Shuzo)는 1814년(분카 11년)에 창업하여 니가타현 가시와자키시에서 200년 이상의 역사를 자랑하는 양조장입니다. 가시와자키의 상징인 요네야마의 풍부한 복류수를 양조 용수로 사용하여 니가타현산 쌀의 감칠맛을 최대한으로 이끌어내는 술 빚기를 이어오고 있습니다.
전통을 중시하면서도 전국적으로 앞서 '발포성 사케' 개발에 주력하는 등 혁신적인 정신을 함께 갖추고 있습니다. ...
하라 주조(Hara Shuzo)는 1814년(분카 11년)에 창업하여 니가타현 가시와자키시에서 200년 이상의 역사를 자랑하는 양조장입니다. 가시와자키의 상징인 요네야마의 풍부한 복류수를 양조 용수로 사용하여 니가타현산 쌀의 감칠맛을 최대한으로 이끌어내는 술 빚기를 이어오고 있습니다.
전통을 중시하면서도 전국적으로 앞서 '발포성 사케' 개발에 주력하는 등 혁신적인 정신을 함께 갖추고 있습니다. 또한 가시와자키 가리와 지역 한정으로만 유통되는 희귀 브랜드 등 지역에 깊이 뿌리내린 고집도 소중히 여깁니다.
세계 최대 규모의 와인 품평회인 'IWC'에서 수상한 경력도 있으며, 그 확실한 품질은 국내뿐만 아니라 세계적으로도 높은 평가를 받고 있습니다.
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