Fujimoto Tadahito Shuzojo
藤本雅一酒造醸
ふじもとただひとしゅぞうじょう
| 이름 | Fujimoto Tadahito Shuzojo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 藤本雅一酒造醸 |
| 히라가나 | ふじもとただひとしゅぞうじょう |
| 주소 | 大阪府 藤井寺市 藤井寺2-1-10 |
| 전화번호 | 072-955-0018 |
| 팩스 | 072-955-0018 |
| 웹사이트 | http://www.fujimotosyuzou.com |
후지모토 다다히토 슈조조(Fujimoto Tadahito Shuzojo)는 오사카부 후지이데라시에 위치하며, 미나미카와치에 유일하게 남은 소중한 양조장입니다. 사이고쿠 33곳 중 제5번 찰소인 후지이데라(葛井寺) 문 앞에 자리 잡고 있습니다.
이 양조장의 가장 특징적인 활동 중 하나는 견당사로서 중국 시안으로 건너간 일본인 유학생 '이노마나리(井真成)'의 역사를 전하는 술 빚기입니다. 이노마나리...
후지모토 다다히토 슈조조(Fujimoto Tadahito Shuzojo)는 오사카부 후지이데라시에 위치하며, 미나미카와치에 유일하게 남은 소중한 양조장입니다. 사이고쿠 33곳 중 제5번 찰소인 후지이데라(葛井寺) 문 앞에 자리 잡고 있습니다.
이 양조장의 가장 특징적인 활동 중 하나는 견당사로서 중국 시안으로 건너간 일본인 유학생 '이노마나리(井真成)'의 역사를 전하는 술 빚기입니다. 이노마나리의 묘지명은 '일본'이라는 국호가 사용된 가장 오래된 확실한 사례로 꼽히며, 그 뿌리가 후지이데라에 있다는 인연을 바탕으로 역사의 로맨스를 병 속에 담아내고 있습니다.
지역민들에게 사랑받는 전통 브랜드 '쇼카즈루(Shokazuru)'와 '다마미즈(Tamamizu)', 그리고 양조장 주인의 이름을 딴 '미야비이치(Miyabiichi)' 등 정성을 다한 수작업 술들은 모두 심지 있는 맛이 특징입니다.
지역의 역사를 지키고 방문객들에게 컵술 시음 서비스를 제공하는 등, 미나미카와치의 문화 발신지로서의 역할도 꾸준히 수행하고 있습니다.
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