Ichinomiya Shuzo
一宮酒造
いちのみやしゅぞう
| 이름 | Ichinomiya Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 一宮酒造 |
| 히라가나 | いちのみやしゅぞう |
| 주소 | 島根県 大田市 大田町大田ハ271-2 |
| 전화번호 | 0854-82-0057 |
| 팩스 | 0854-82-9085 |
| 웹사이트 | http://www.ichinomiya-s.jp |
메이지 29년(1896년) 창업, 세계유산 이와미 긴잔의 입구, 오다시에 있는 이치노미야 주조.
지역에서 재배가 끊겼던 환상의 주조미 '개량 핫탄나가레'를 부활시켜, 그 특성을 살린 술 빚기를 하고 있습니다. 현재는, 시마네현에서는 몇 안 되는 여성 토지(양조 책임자) 아사노 리카 씨가 제조 책임을 맡아, 여성 특유의 섬세한 감성과 전통 기술을 융합시킨, 향기롭고 부드러운 맛의 술을 계속 빚고 ...
메이지 29년(1896년) 창업, 세계유산 이와미 긴잔의 입구, 오다시에 있는 이치노미야 주조.
지역에서 재배가 끊겼던 환상의 주조미 '개량 핫탄나가레'를 부활시켜, 그 특성을 살린 술 빚기를 하고 있습니다. 현재는, 시마네현에서는 몇 안 되는 여성 토지(양조 책임자) 아사노 리카 씨가 제조 책임을 맡아, 여성 특유의 섬세한 감성과 전통 기술을 융합시킨, 향기롭고 부드러운 맛의 술을 계속 빚고 있습니다.
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