Yamato Shuzo
山都酒造
| 이름 | Yamato Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 山都酒造 |
| 히라가나 | やまとしゅぞう |
| 주소 | 熊本県 上益城郡 山都町浜町60-1 |
| 전화번호 | 0967-72-0003 |
| 팩스 | 0967-72-0501 |
| 웹사이트 | https://www.morinosakagura.com |
야마토 슈조는 구마모토현 가미마시키군 야마토초에 위치한 양조장으로, 아소 외륜산과 규슈 산지에 둘러싸인 고냉지에서 술을 빚고 있습니다. 해발 약 500미터에 위치한 야마토초는 규슈 중앙부에 자리하며, 서늘한 기후와 풍부한 복류수를 갖춘 환경입니다. 담금물로는 아소 산계의 복류수를 사용하며, 연수질의 맑은 물이 술에 섬세함과 부드러움을 부여합니다. 주조미는 주로 구마모토현산을 사용하며, 야마토초의...
야마토 슈조는 구마모토현 가미마시키군 야마토초에 위치한 양조장으로, 아소 외륜산과 규슈 산지에 둘러싸인 고냉지에서 술을 빚고 있습니다. 해발 약 500미터에 위치한 야마토초는 규슈 중앙부에 자리하며, 서늘한 기후와 풍부한 복류수를 갖춘 환경입니다. 담금물로는 아소 산계의 복류수를 사용하며, 연수질의 맑은 물이 술에 섬세함과 부드러움을 부여합니다. 주조미는 주로 구마모토현산을 사용하며, 야마토초의 기후와 풍토를 활용한 술 빚기를 실천하고 있습니다. 대표 브랜드 '사케이치반'은 지역에서 사랑받는 지자케로서, 야마토초의 자연의 은혜를 표현한 맛을 추구하고 있습니다.
지도: