Takenamishuzouten

타케나미 주조점은 후쿠이현 츠루가에서 아오모리현 이타야나기마치로 이주한 창업자에 의해 시작된 아오모리현에서 가장 오래된 양조장으로 그 역사는 에도 시대 초기까지 거슬러 올라갑니다.
한때 폐쇄되었으나 새로운 오너에 의해 부활하여 츠가루시 이나가키마치(구 오사나이 주조점 부지)로 이전하여 술 빚기를 재개했습니다. 현재는 17대 후계자가 토지(양조 책임자)로서 전통적인 양조 기술을 계승하고 있습니다.
주요 브랜드는 "이와키 마사무네"와 "시치로베에"입니다. "이와키 마사무네"는 츠가루의 상징인 이와키산과 이와키강에서 이름을 딴 전통 브랜드이며, "시치로베에"는 3대부터 12대까지 사용되던 세습 이름에서 유래한 브랜드입니다.
아오모리현 최고(最古)의 양조장으로서 전통을 지키며 새로운 시대를 향해 나아가고 있습니다.