Ishikawa Shuzo
石川酒造
いしかわしゅぞう
| 이름 | Ishikawa Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 石川酒造 |
| 히라가나 | いしかわしゅぞう |
| 주소 | 三重県 四日市市 桜町129 |
| 전화번호 | 059-326-2105 |
| 팩스 | 059-326-6151 |
| 웹사이트 | https://e-sakagura.co.jp |
1830년(덴포 원년) 창업. 스즈카 산맥의 기슭, 용수가 풍부한 요카이치시 사쿠라초의 땅에서, 190년 이상의 역사를 새기는 양조장입니다.
부지 내 지하 200미터에서 솟아나는 맑은 복류수를 담금수로 사용하고, 수제 누룩 등 전통적인 제법을 계속 지키고 있습니다.
'후키이(噴井)'라는 브랜드는, 이 스스로 솟아나는 풍부한 물에서 유래하며, 물의 장점이 술맛으로 직결되어 있습니다.
식사와 함께 ...
1830년(덴포 원년) 창업. 스즈카 산맥의 기슭, 용수가 풍부한 요카이치시 사쿠라초의 땅에서, 190년 이상의 역사를 새기는 양조장입니다.
부지 내 지하 200미터에서 솟아나는 맑은 복류수를 담금수로 사용하고, 수제 누룩 등 전통적인 제법을 계속 지키고 있습니다.
'후키이(噴井)'라는 브랜드는, 이 스스로 솟아나는 풍부한 물에서 유래하며, 물의 장점이 술맛으로 직결되어 있습니다.
식사와 함께 즐기는 '식중주'로서의 밸런스를 중시하여, 계속 마셔도 질리지 않는, 부드럽고 깔끔한 술 만들기를 추구하고 있습니다.
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