'후키이(噴井)'는 양조장 부지 내에서 콸콸 솟아나는 자분수(분정)에서 이름을 딴, 이시카와 주조의 메인 브랜드입니다.
미네랄 성분을 적당히 함유한 양질의 복류수의 특성을 살려, 투명감 있는 깔끔한 맛으로 완성했습니다.
끊김이 좋은 목 넘김은, 진한 맛의 요리와의 궁합이 발군입니다.
용수와 같은 청량감이 돋보이는, 세련된 식감을 즐길 수 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Ishikawa Shuzo
石川酒造
|
|---|---|
| 주소 | 三重県 四日市市 桜町129 |
| 전화번호 | 059-326-2105 |
| 웹사이트 | https://e-sakagura.co.jp |
지도:
수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |