Kambai Shuzo

간바이 주조는 다이쇼 7년(1918)에 지주였던 이와사키 세키지로가 창업하여, 지역산 쌀을 고집하는 술 빚기를 계속해 왔습니다.
동일본 대지진으로 양조장이 전괴되는 괴멸적인 피해를 입었지만, 같은 해 12월에 양조장을 재건하여 기적적인 부활을 이루었습니다.
가장 큰 특징은 '재배 양조장'이라는 점입니다. 주조미를 자사 재배하며, 원료미 전량을 미야기현산 쌀로 충당하고 있습니다. '마음에 봄을 부르는 술'을 컨셉으로, 쌀의 감칠맛과 화려한 향이 조화된, 깨끗하고 부드러운 맛의 술을 빚고 있습니다.
미야기 일본주 랭킹에서 1위를 차지하고, 국제선 퍼스트 클래스와 스위트 클래스에 채택되는 등, 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다.